McDonald's в Україні переходить на більш екологічні рішення: що зміниться

Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's у своєму намірі стати екологічно відповідальнішою в Україні вирішила скоротити використання пластику, відмовившись від пластикових столових приборів та частково - від пластикових кришок для стаканів.

Про це повідомляє пресслужба компанії.

"З турботою про довкілля, що є одним із ключових пріоритетів компанії, McDonald's в Україні скорочує використання пластику та інших матеріалів на користь більш екологічних рішень, та втілює ініціативи з відповідального використання ресурсів", - зазначається у повідомленні.

У березні 2024 року McDonald's в Україні розпочав впровадження кількох екологічних ініціатив. Зокрема, компанія відмовляється від пластикових столових приборів та поступово замінює їх на прибори з деревини.

"У якості екологічної сировини обрали березу, що є міцним, природним, відновним матеріалом, який не має вираженого смаку деревини, що дуже важливо для зберігання оригінального смаку їжі", - повідомили у McDonald's, додавши, що ця ініціатива дозволить зменшити використання пластику на 40 тонн щорічно.

Крім того, з березня 2024 року McDonald's в Україні частково відмовляється від використання пластикових кришок для стаканів, щоб зменшити використання пластику на ще 8,5 тонн на рік. Після успішного тестового періоду у львівських ресторанах ініціатива вже розгортається в усіх українських McDonald's. Всі напої в стаканах, які продаються для споживання всередині закладу McDonald's, окрім чаю та гарячих напоїв у складі Хеппі Міл, подаються без кришок.

"Водночас компанія усвідомлює, що є ситуації, коли кришки дійсно необхідні, тому всі кур'єрські замовлення та на виніс, як і раніше, подаються в закритих стаканах. За потреби клієнти завжди можуть попросити кришку в працівників закладу", - зазначили у пресслужбі.

Окрім цього, компанія вирішила припинити використання гумових рукавичок у виробничій зоні, які були впроваджені на вимогу уряду під час пандемії COVID-19. Тепер, коли карантинні вимоги скасовано, компанія може зменшити використання гуми на 70 тонн щорічно.

Також McDonald's планує відмовитися від використання паперових вкладишів для таць. Відмова від цих паперових вкладишів дозволить зберегти 100 тонн паперу на рік. Пілотний проєкт у ресторанах McDonald's у м. Вінниця вже отримав позитивні відгуки серед клієнтів ресторанів, і подібні ініціативи будуть масштабуватися на всю країну.