Батон "Нива" на смену батону "Киевскому"

Повышение цен столичным хлебным монополистом длилось ровно один день. Появление батона по цене 2,06 грн. вместо нынешних 1,40 грн. вызвало мгновенную реакцию городских властей.

1 июня в столичную розницу поступил батон «Киевский» по цене 2,06 грн. На следующий день под давлением администрации города компания полностью сняла с производства новый продукт, вернувшись к старым ценам. «Уже с понедельника объединение полностью вернулось к батону «Нива» (который киевские власти относят к социальным сортам и который стоит 1,40 грн.— Авт.), а батон «Киевский» снят с производства. Соответствующее распоряжение за подписью Петра Пархоменко (председатель правления «Киевхлеба») получили предприятия объединения»,— сообщил источник в «Киевхлебе».

По словам инсайдера, «Киевский» — продукт улучшенной рецептуры, он содержал на 2% больше сахара и на 1,5% больше жира по сравнению с обычным батоном «Нива». Это повысило отпускную цену на него до 1,80, что означало цену в рознице чуть больше 2 грн. «Торговля была предупреждена за две недели о появлении этого продукта и цене на него,— рассказал собеседник «i».— Некоторые предприятия объединения мы успели перевести на его производство, теперь все спешно переигрываем». Производство батона «Киевского» прекращено на неопределенный срок — до соответствующего распоряжения.

Как отметил гендиректор объединения «Укрхлебпром» (членом объединения является «Киевхлеб») Александр Васильченко, удельный вес нового продукта относительно невелик — около 5% от всего объема производимого «Киевхлебом». «Но, действительно, у руководства предприятия состоялся разговор с киевскими властями, которые считают, что сейчас — не лучшее время для таких действий. Предприятию было настоятельно рекомендовано пока воздержаться от повышения цен, взамен им обещали дотации»,— сказал он. По словам господина Васильченко, «Киевхлеб» согласовывал с властями повышение цен. «Они действовали по процедуре — направили официальное письмо в администрацию, с прейскурантом, вели переговоры»,— говорит он.

Господин Васильченко напомнил, что в Киеве действует специальный режим регулирования хлебных цен, который отличается от практики других регионов. «Нынешняя система — это изобретение киевских властей. Если другие города ограничивают рентабельность, то столичные власти пошли по пути фиксирования конкретной цены,— говорит он.— Мое мнение как специалиста — это негативные меры, поскольку они не дают предприятию развиваться, и в настоящее время цена батона «Киевхлеба» ниже средней по стране и приблизительно соответствует цене килограмма муки. Это же нонсенс!».

Более эффективным решением проблемы цены хлеба пекари считают способ прямых дотаций малоимущим слоям населения. «Ведь деньги все равно тратятся в виде дотации предприятию»,— говорит господин Васильченко. В прошлом году на компенсацию убытков «Киевхлебу» и «Киевмлыну» из городского бюджета было направлено около 26 млн. грн. Эту же практику столичные власти намерены продолжать и в дальнейшем. «В Киеве не предусматривается ни одного повышения цен на хлеб и хлебобулочные изделия»,— в очередной раз заверила зампредседателя КГГА Ирена Кильчицкая.

Реакцию городских властей на появление дорогого батона можно объяснить политическими факторами. Повышение цены хлеба через неделю после выборов киевского мэра, действительно, могло иметь негативный резонанс. «Низкая цена хлеба — одно из основных обещаний Леонида Черновецкого. Если бы повышение цен произошло позднее, возможно, реакция была бы другой»,— считают эксперты. Отметим, часть продукции «Киевхлеба» все же выросла в цене. В частности, цена хлеба «Белорусского» повышена на 10%, и нареканий со стороны городских властей это не вызвало.

По итогам первого квартала все предприятия объединения «Киевхлеб» понесли убытки. В основном это связано с повышением цен на муку, подсолнечное масло и энергоносители. Прибыль получил только Булочно-кондитерский комбинат, поскольку производит высокорентабельную продукцию.

Напомним, хлеб «Украинский» в столице стоит 1 грн. 82 коп., тогда как его средняя цена по стране составляет 2 грн. 16 коп. Цена на батон в Киеве составляет 1 грн. 40 коп., а по Украине — 1 грн. 94 коп.

"eizvestia">Источник