Оснований для последующего повышения цен на хлеб нет

Оснований для последующего резкого повышения цен на хлеб пока еще нет.

Об этом сообщил президент ЗАО "Холдинг "Т и С" Владимир Слабовский, передает корреспондент РБК-Украина.

По его словам, цена на продовольственное зерно на сегодняшний день выше, чем за аналогичный период в 2007 г. В действительности, прибавил он, цена упала лишь на фуражную пшеницу.

Он отметил то, что в структуре себестоимости хлеба и хлебобулочных изделий одну третью составляет мука, поскольку нет причин для ее подорожания, то сейчас нет причин говорить о резком повышении цены на хлеб.

Однако, по его словам, в структуре себестоимости хлеба существенную роль играет не только мука, но и другие составляющие, в частности цены на энергоносителе. Слабовский не отбрасывает вероятности того, что в случае повышения цен на энергоносителе является вероятностью в последующем повышении цен на хлеб.

"В продуктовой инфляции рост цен на хлеб занимает самую низкую позицию, потому что рост его цены сдерживает административными методами", - отметил он.

http://podii.com.ua