В Латвии вырастили съедобных улиток

Этой осенью латвийские производители «собрали первый урожай» искусственно выращенных съедобных улиток, сообщает «Газета.ru».

Одна из латвийских торговых компаний приобрела у местных производителей семь тонн виноградных улиток для поставки во Францию и Германию. Причем отмечается, что в этом году были впервые закуплены улитки, специально выращенные для этой цели. Раньше на экспорт шли только те моллюски, что были собраны на природе.

Инф. glavred.info