Почему в Киеве массово закрываются рестораны

В Киеве на протяжении последних месяцев прекратили работу около 40 ресторанов и кафе - прежде всего, это заведения VIP-сегмента.
В частности были закрыты ряд ресторанов в центре Киева, владельцы которых понесли немалые убытки в дни противостояния на Майдане и Грушевского. Также в столице исчезли туристы, которые приносили немалый процент заработка.

Кроме того, рестораторы отмечают, что количество киевлян-посетителей на порядок уменьшилось, и они стали более экономными.

В частности, совладелец сети ресторанов Максим Храмов наблюдает устойчивое падение числа посетителей за последние 3-4 месяца - это 30-40% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

При этом самой большой проблемой на данный момент для рестораторов является увеличение арендной платы – в результате валютных колебаний цены на помещения существенно подскочили, так как большинство арендных договоров привязаны к курсу доллара.
Эксперты говорят, что сейчас в столице на грани закрытия находятся еще несколько десятков заведений.

kiyany.obozrevatel.com