Аналіз діяльності торгово-розважального бізнесу з врахуванням площі  та кількості посадкових місць свідчить, що далеко не всі наймані працівники в торгівельно-розважальних закладах офіційно оформлені. Власники цього бізнесу укладають трудові договори лише з однією зміною в барі та на кухні. ГУ ДФС у Дніпропетровській області звертає увагу роботодавців на обов’язковому дотриманні вимог трудового і податкового законодавства задля забезпечення соціальних гарантій працівникам та наповнення місцевих бюджетів.
Виплата заробітної плати у "конверті" – тягар сучасності, який несе за собою багато негараздів, зменшує надходження до бюджетів, державних соціальних фондів та призводить до культурної деградації.