Облік операцій з готівкою підприємці здійснюють у відповідних книгах обліку

Пунктом 1 Порядку ведення Книги обліку доходів і витрат, яку ведуть фізичні особи - підприємці, крім осіб, що обрали спрощену систему оподаткування, і фізичні особи, які провадять незалежну професійну діяльність, затвердженого наказом Міністерства доходів і зборів України від 16.09.2013 р. N 481, визначено, що відповідно до п. 177.10 ст. 177 та п. 178.6 ст. 178 Податкового кодексу України фізичні особи - підприємці, крім осіб, що обрали спрощену систему оподаткування, та фізичні особи, які провадять незалежну професійну діяльність, зобов'язані вести Книгу обліку доходів і витрат, у якій за підсумком робочого дня, протягом якого отримано дохід, на підставі первинних документів здійснюються записи про отримані доходи та документально підтверджені витрати.

Відсутність запису в Книзі обліку доходів і витрат про отриману підприємцем готівку є порушенням норм з обігу готівки та її неоприбуткуванням.

При цьому, оскільки пунктом 3.10 глави 3 Положення про ведення касових операцій у національній валюті в Україні, затвердженого постановою Правління Національного банку України від 15.12.2004 р. N 637 (зі змінами), визначено, що прибуткові касові ордери і квитанції до них, а також видаткові касові ордери і видаткові відомості мають заповнюватися бухгалтером, то до підприємців, що здійснюють свою діяльність без створення юридичної особи, не висуваються вимоги щодо оформлення касових операцій прибутковими та видатковими касовими ордерами. (Лист  Національного банку України від 16.04.2015  № 50-01015/25464 "Щодо порядку застосування касових документів, належного оприбуткування підприємцями готівки").