Рост сектора органического производства в Казахстане – в повестке Астанинского Экономического Форума

На совместной Сессии ФАО и Министерства сельского хозяйства Казахстана обсуждаются перспективы развития органического сектора через призму Повестки 2030.

Потенциал органического сельскохозяйственного производства в Казахстане и его вклад в достижение целей устойчивого развития были в центре внимания Сессии высокого уровня, совместно организованной ФАО и Министерством сельского хозяйства Казахстана.
 
Представители Правительства Казахстана, международные и национальные эксперты, фермеры, производители и переработчики продовольствия, неправительственные организации и ассоциации обсуждали вопросы продовольственной безопасности и безопасности продуктов питания на глобальном и региональном уровне через призму Повестки Дня как по страновым, так и по Глобальным целям Устойчивого Развития до 2030 года. Перспективы развития производства органического продовольствия находились в фокусе Сессии.
Потенциал органического сектора в Казахстане
«Потенциал роста органического производства в Казахстане огромен, в основном через увеличение объемов производства тех культур, где страна обладает сравнительными преимуществами, сказала Надия Эл-Хейж Чиалабба, ведущий специалист по природным ресурсам и главный эксперт по органике ФАО.
 
В настоящее время по оценкам 0,8% площадей под злаковыми культурами находится в системе сертифицированного органического земледелия.
Принимая во внимание то, что в системах органического сельского хозяйства применяется севооборот, в число перспективных входят также бобовые и масличные культуры, с чередованием использования сельхозземель под выпас скота для регенерации почвы. Мясо выращенных на естественном выпасе жвачных животных и сертифицированное как органическое, пользуется огромным спросом на рынке органической продукции.
 
Казахстан активно работает над созданием системы гарантирования органической продукции, в ноябре 2015 года в стране принят Закон «О производстве органической продукции». В настоящее время разрабатываются стандарты органического производства, сертификации и маркировки, а Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан завершает работу над Планом мероприятий по развитию производства органического сельского хозяйства.
 
Производителям необходимо получить доступ на мировые рынки и в связи с этим убедительность стандартов органического производства в Казахстане является очень важным фактором. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) помогает Правительству привести национальную систему в соответствие с международными требованиями Комиссии «Кодекс Алиментариус» и другими стандартами по сертификации и доказательству соответствия.
 
Продовольственная безопасность и Повестка дня 2030
Регион Европы и Центральной Азии является одним из ведущих в мире по экспорту продовольствия. Устойчивый рост производства продовольствия с 2000 года наряду с падением спроса на кормовое зерно привели к образованию значительных объемов излишка экспортного зерна в регионе.
Казахстан достиг Цели сокращения уровня недоедания еще в 2006 году. Сегодня страна является ключевым производителем и экспортером зерна в регионе, что в значительной степени способствует обеспечению продовольственной безопасности соседних стран.
 
Регион в целом достиг Целей развития, сформулированных в Декларации Тысячелетия по снижению наполовину уровня недоедания. Сегодня менее 5 процентов населения в Европе и Центральной Азии питаются неполноценно и это - самый низкий показатель среди пяти основных регионов мира.
Казахстан и ФАО
Сотрудничество между Казахстаном и ФАО устойчиво развивается с момента членства страны в Организации в 1997 году. Поддержка ФАО в Казахстане сосредоточена в таких приоритетных областях, как безопасность продовольствия, производство органических продуктов питания, развитие сектора животноводства и обеспечение здоровья скота, эффективное управление пастбищами и совершенствование системы фитосанитарного контроля, устойчивое управление природными ресурсами, развитие рыболовства и аквакультуры, а также информационные технологии для сельскохозяйственной статистики.
ФАО на ЭКСПО 2017 в Астане
Сегодняшняя сессия была первой в серии конференций и консультаций, организованных ФАО, которые пройдут на территории ЭКСПО 2017 в Астане с июля по октябрь 2017 года. На мероприятиях будут обсуждаться различные аспекты развития сельскохозяйственного сектора Казахстана.
Предстоящие мероприятия включают: международную конференцию по энергоэффективным технологиям производства продовольствия, международный семинар, посвященный опыту Российской Федерации по развитию цепочек добавленной стоимости, международные консультации по расширению производства зернобобовых культур и поддержке личных подсобных хозяйств в Казахстане.