В Украине закрылось 4000 ресторанов и баров из-за локдаунов в 2020 году – исследование

Количество ресторанов, кафе и баров сократилось на 3850 заведений за 2020 год в Украине. Об этом свидетельствуют данные отчета аналитического центра Рестораны Украины.

На начало 2020 года в стране работало 18 636 заведений общественного питания. В начале 2021 года – 14 786, говорится в исследовании.

Из-за сокращения количества ресторанов, баров и кафе объем ресторанного рынка Украины сократился на 30% или на 6 млрд грн до 14,1 млрд грн.

Основные причины закрытия заведений – несколько локдаунов, карантинные ограничения ресторанного бизнеса и отсутствие иностранных туристов, утверждают авторы исследования.

Роман Брыль

ЛIГАБiзнесIнформ