Verfall der Karottenpreise in der Ukraine: Gründe und Aussichten

Angesichts des gestiegenen Angebots an Möhren auf dem Markt und der unzureichenden Nachfrage sehen sich die ukrainischen Landwirte gezwungen, die Preise für diese Hackfrucht weiter zu senken. Nach Ansicht der Analysten des EastFruit-Projekts deutet dieser Trend auf einen Rückgang des Wertes von Möhren hin, der auf dem ukrainischen Agrarmarkt anhält.

In der letzten Arbeitswoche sind die Karottenpreise um durchschnittlich 31 % gesunken, was bedeutet, dass die Wurzelfrucht für nicht mehr als 15-20 Griwna pro Kilogramm (0,41-0,55 $/kg) gekauft werden kann. Diese Werte sind im Vergleich zum Ende des letzten Jahres um 31 % gesunken.

Der Grund für diese Situation ist eine erhebliche Zunahme des Angebots an Karotten auf dem Markt im Vergleich zu 2022. Die Produktion dieser Hackfrucht hat zugenommen, was zu einem Anstieg der für den Verkauf verfügbaren Menge an Möhren geführt hat.

Die Analyse hat ergeben, dass die Möhren in den ukrainischen Betrieben im Vergleich zum letzten Jahr bereits um durchschnittlich 22 % billiger sind. Dieser Preisrückgang verdeutlicht die schwierigen Bedingungen für die Karottenbauern.

Angesichts der derzeitigen Marktlage schließen Experten und Akteure des Agrarsektors weitere Preissenkungen für Möhren nicht aus, wenn die Nachfrage nach diesem Produkt nicht steigt. Dies könnte zu einer schwierigen Situation für die Landwirte führen, die ihre Gewinne aufgrund der geringen Nachfrage nach Möhren verringern müssen.

Die Verbraucher hingegen können die Zeit der niedrigen Möhrenpreise nutzen und sicherstellen, dass sie über qualitativ hochwertige und erschwingliche Produkte für eine gesunde Ernährung verfügen. Das Überangebot an preiswerten Möhren auf dem Markt kann jedoch auch die Preise für anderes Wurzelgemüse und Obst in die Höhe treiben.

Angesichts der Preisdynamik und der Veränderungen der Marktlage sollten Landwirte und Sachverständige auf weitere Veränderungen in der landwirtschaftlichen Erzeugung vorbereitet sein, um ein stabiles Funktionieren des Karottenmarktes und einen ausgewogenen Verbrauch dieses gesunden Gemüses zu gewährleisten.