Ukraińskie maliny: Ceny spadają do historycznych minimów

Tegoroczny letni sezon malinowy przekonał konsumentów wyjątkowo przystępnymi cenami, ale stał się prawdziwym wyzwaniem dla producentów, ponieważ był najbardziej nieopłacalny w historii, donosi SEEDS, powołując się na komentarze Tarasa Bashtannika, szefa Ukraińskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw (UFPA).

Zgodnie z jego oświadczeniem, poziom cen malin osiągnął historycznie niski poziom, który ostatnio obserwowano w 2017 roku. W niektórych regionach Ukrainy ceny spadły do 17 UAH za kilogram ze względu na niską jakość produktu. Cena malin letnich wynosiła 30 UAH za kilogram, co ledwo pokrywało koszty produkcji, ale nie dotyczyło to wszystkich producentów.

Jeśli chodzi o prognozy plonów i cen malin jesiennych, ekspert nie ryzykuje prognozowania ze względu na liczne czynniki wpływające na rynek.

Tradycyjnie maliny jesienne cieszą się większym popytem wśród przetwórców, ponieważ mają wyższą jakość do mrożenia. Jednak produkcja brutto malin jesiennych na Ukrainie wynosi 70%, podczas gdy odmiany letnie stanowią tylko 30% produkcji. Oznacza to, że znaczna ilość malin jesiennych pojawi się na rynku w ciągu najbliższych 2-3 tygodni.

Sytuacja ta może prowadzić do problemów cenowych i istnieją podejrzenia, że ceny mogą pozostać niskie lub nawet dalej spadać, być może do poziomu 20-25 UAH za kilogram, co nie będzie wystarczające dla wielu producentów.

Warto zauważyć, że na początku lipca ukraińscy ogrodnicy oferowali maliny w cenach w przedziale 35-60 UAH za kilogram.