Croissance des importations de produits alimentaires en Ukraine : aperçu et statistiques

De janvier à juin 2023, les importations de produits agricoles en Ukraine ont augmenté pour atteindre 3 528 millions USD, soit 611 millions USD de plus qu'au cours de la même période de l'année précédente, selon le Service national des statistiques. C'est ce que rapporte le service de presse du Centre national de recherche "Institute of Agrarian Economics".

Traditionnellement, les principaux fournisseurs de produits agricoles de l'Ukraine sont les pays de l'Union européenne, qui représentent 42 % des importations. Au cours du premier semestre 2023, l'Ukraine a acheté pour 1 491 millions USD de produits agricoles en provenance de ces pays.

Les importations en provenance d'autres régions du monde sont beaucoup moins importantes. Les entreprises ukrainiennes ont acheté pour 596 millions USD de denrées alimentaires à des partenaires d'Asie (17 % du total des achats), 216 millions USD (6 %) à l'Amérique latine et 130 millions USD (4 %) au continent africain.

Les pays suivants sont les principaux fournisseurs de produits agricoles sur le marché ukrainien :

Pologne (398 millions USD)
Turquie (297 millions USD)
Allemagne (212 millions USD)
France (136 millions USD)
Italie (128 millions USD)
États-Unis (120 millions USD)
Norvège (118 millions USD)
Pays-Bas (114 millions USD)
Chine (90 millions USD)
Espagne (84 millions USD).

Ensemble, ces pays représentent environ 48 % de la valeur des importations agricoles nationales.

L'Institut d'économie agraire souligne que la structure des importations alimentaires en Ukraine reste stable, mais que la croissance des achats de cultures légumières et de tous les groupes alimentaires clés est remarquable. Le poisson, les crustacés et les mollusques représentent la plus grande part des importations, qui ont augmenté de 41 % en glissement annuel pour atteindre 384 millions d'USD. Le volume des achats de fruits, de boissons alcoolisées et non alcoolisées, de graines et de fruits d'oléagineux, de légumes et d'autres produits alimentaires a également augmenté.

Le poisson congelé représente la majorité des importations de produits de la pêche, tandis que les fruits, en particulier les agrumes et les bananes, les noix et autres fruits, représentent la majeure partie des importations de fruits. Le volume des importations de légumes augmente, notamment grâce à l'achat de tomates, d'oignons, de choux et de concombres.

Les importations de produits agricoles sont un facteur important pour le marché ukrainien, et la coopération avec différents pays permet d'élargir la gamme de produits et de répondre aux besoins des consommateurs.