In diesem Jahr haben die ukrainischen Landwirte alle Chancen, einen neuen Rekord bei der Buchweizenernte aufzustellen. Nach der Aussaat einer Rekordanbaufläche für Buchweizen und dank günstiger Witterungsbedingungen haben die Landwirte in der ersten Oktoberwoche bereits 173,8 Tausend Tonnen Buchweizen geerntet, und das ist noch nicht das Ende der Ernte. Das ist ein beeindruckendes Ergebnis, denn im letzten Jahr lag die Gesamternte bei nur 148 Tausend Tonnen.

Zu Beginn der Anbausaison haben die Landwirte die Buchweizenanbaufläche um 20 000 Hektar auf 141,5 000 Hektar erweitert. Dies ist die größte Anbaufläche für Buchweizen in der Geschichte der Unabhängigkeit der Ukraine.

Laut Taras Vysotsky, Erster Stellvertretender Minister für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine, geht die Buchweizenernte in diesem Jahr dank günstiger Wetterbedingungen und der Unterstützung durch die ukrainischen Streitkräfte schneller voran als im letzten Jahr. Bislang sind 86 % der Fläche abgeerntet, gegenüber 49 % im Vorjahr zur gleichen Zeit. Die Erträge haben sich verbessert: Sie liegen derzeit bei 1,42 Tonnen pro Hektar gegenüber 1,22 Tonnen pro Hektar im letzten Jahr auf der gleichen Fläche. Diese Faktoren haben zu einer Rekordernte von Buchweizen geführt.

Spitzenreiter bei der Ernte sind das Gebiet Vinnytsia mit 23,40 Tausend Tonnen Buchweizen und das Gebiet Chmelnytsky mit 22,50 Tausend Tonnen. Es ist erwähnenswert, dass letztes Jahr zur gleichen Zeit die größte Menge Buchweizen in den Regionen Sumy (15,37 Tausend Tonnen) und Vinnytsia (12,20 Tausend Tonnen) geerntet wurde.

Die Buchweizenernte ist wichtig für die Stabilisierung der Preise für dieses Getreide auf dem Markt, was den Verbrauchern zugute kommen wird. Es ist jedoch zu bedenken, dass der kostspielige Prozess der Verarbeitung, Logistik und Verpackung den Endpreis beeinflussen kann.

Dieser neue Rekord ist ein Beweis für das große Potenzial des ukrainischen Agrarsektors und seine Fähigkeit, die Binnen- und Exportmärkte zu versorgen. Die Rekordernte von Buchweizen wird sich als wichtiger Erfolg für das Land erweisen und zur finanziellen Stabilität und Entwicklung des Landes beitragen.