Урожай риса: Увеличение расходов и низкий доход фермеров

Украинские аграрии Измаильского района начали собирать рис, но урожай этого года не дает надежды на высокую прибыль. Председатель Килийской общины Вячеслав Чернявский указывает, что урожай риса ожидается низким, примерно 6-7 тонн с гектара, что не хватит для покрытия расходов фермеров и приведет к убыткам.

Эксперты также предсказывают рост цен на белый килийский рис до 70-80 гривен за килограмм из-за ограниченного урожая.

На данный момент, два рисовых хозяйства начали собирать урожай, тогда как три других предприятия еще не начали жатву. В целом фермеры в Килийской общине отвели около 3 тысяч гектаров под рис.

Вячеслав Чернявский объясняет, что затраты на выращивание риса достигают 110 тысяч гривен на гектар. Однако сырье сегодня имеет цену всего 30 гривен за килограмм, что означает, что фермерам нужно собрать около 3,5 тонн риса с гектара, чтобы покрыть расходы.

Кроме того, для получения белого риса сырье нужно подвергать переработке на заводе, что также требует дополнительных затрат. Это означает, что фермеры могут получить не более 1,5 тонн белого риса с гектара, не учитывая расходы на переработку, хранение и транспортировку.

Председатель общины заключает, что фермерские предприятия могут выйти в "ноль" в лучшем случае, идеальным количеством урожая для обеспечения прибыли было бы собрать от 8 до 10 тонн с гектара.

Сейчас из-за высокой стоимости сырья на полках магазинов окончательный продукт, белый килийский рис, может стоить покупателю в среднем 70-80 гривен за килограмм.