Инфляция на продовольственном рынке снизилась в ноябре

В ноябре 2023 года инфляция на украинском потребительском рынке поражает показателем 0,5%, по сравнению с предыдущим месяцем, когда она составляла 0,8%. Эти данные предоставлены Государственной службой статистики и указывают на некоторое снижение темпов цен на продовольственные товары, которое повлияло на инфляционные показатели.

Среди продуктов, которые отметились значимым снижением цен в течение прошлого месяца, следует отметить сахар, цены на который уменьшились на 4,3%. Также наблюдалась скидка на фрукты (2,1%) и подсолнечное масло (1,9%). Интересно, что также наблюдалось снижение цен на макаронные изделия, мясо и мясопродукты.

В то же время некоторые категории товаров отметились ростом цен в ноябре: овощи подорожали на 13,2%, молоко подорожало на 2,6%, сливочное масло увеличилось на 2,5%, а цены на сыры поднялись на 2,1%. Такие колебания свидетельствуют о сложных процессах на рынке и влияние различных факторов на ценообразование.

В целом, по сравнению с ноябрем прошлого года, стоимость продуктовой корзины выросла на 5,1%, что указывает на длительный и стабильный рост цен на продовольственные товары на фоне общего экономического контекста. Многообразие изменений цен отражает сложность влияния различных факторов на формирование ценовой политики украинского рынка.