16 мар, 18:00
Zimt, der häufig für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet wird, kann Wunder für unsere Gesundheit bewirken. Viele Menschen wissen das, und TSN erzählt uns jetzt von diesen positiven Eigenschaften.
Wir kennen Zimt normalerweise in Pulverform, aber eigentlich ist es die Rinde des Zimtbaums. Er stammt aus Sri Lanka, wo er auch heute noch angebaut wird. Zimt enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralien, was ihn für unseren Körper sehr nützlich macht.
Aufgrund seines Gehalts an Antioxidantien ist Zimt nützlich bei der Behandlung von Diabetes, stärkt das Immunsystem, verbessert das Gedächtnis, hat antibiotische Eigenschaften und hilft, den Stoffwechsel zu beschleunigen, was zu einer schnellen Gewichtsabnahme beiträgt.
Dieses Gewürz ist außerdem reich an nützlichen Spurenelementen wie Kalium, Eisen, Kupfer, Selen, Zink und Mangan und hat entzündungshemmende und blutstillende Eigenschaften.
Zimt ist ein wirksames Mittel zur Behandlung von Erkältungen. Eine Mischung aus Zimt und Honig stärkt das Immunsystem, bekämpft Viren und lindert Kopfschmerzen. Allerdings sollte diese Mischung bei hohen Temperaturen vermieden werden.
In der Vergangenheit wurde Zimt als antiseptisches Pulver für Wunden verwendet. Zimtaldehyd verhindert, dass Infektionen in den Blutkreislauf gelangen, und fördert eine schnellere Heilung der Haut.
Dieses Gewürz ist auch bei der Vorbeugung von komplexen Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen nützlich, da es den Cholesterinspiegel im Blut senkt und für Krebszellen giftig ist.
Zimt verbessert auch die Darmtätigkeit, lindert Magenschmerzen und wirkt sich positiv auf die Gesundheit von Frauen aus, insbesondere in den Wechseljahren und bei prämenstruellem Syndrom.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Zimt nicht nur ein köstliches Gewürz zum Kochen ist, sondern auch ein wichtiges Element einer gesunden Lebensweise, das uns hilft, unsere Gesundheit zu erhalten und abzunehmen.
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