Столовая свекла подешевела: рыночные тенденции в Украине

Украинский рынок столовой свеклы за последнюю неделю испытал падение цен на эту культуру в среднем на 10%, при этом стоимость колеблется в пределах 10-15 гривен за килограмм ($0,25-0,38/кг), в зависимости от качества и объема партии. Об этом сообщили аналитики из EastFruit.

По их словам, активная продажа запасов столовой свеклы из хозяйств населения стала причиной снижения цен на эту культуру на рынке Украины. Темпы реализации значительно упали, что уже отразилось на ценах.

Всего в течение текущей недели столовая свекла в стране подешевела в среднем на 10%. Сейчас основные сделки по продаже этого корнеплода заключаются в ценовом диапазоне от 10 до 15 гривен за килограмм ($0,25-0,38/кг), в зависимости от качества и объема.

Рыночные участники объясняют это сезонным увеличением предложения на рынке, а также низким спросом со стороны розничных сетей и оптовых компаний.

Несмотря на временное снижение цен, стоит отметить, что сейчас стоимость столовой свеклы в Украине в среднем вдвое выше, чем в марте 2023 года. Многие фермеры считают, что это лишь временное явление, поскольку на рынке ощущается дефицит качественной продукции, и запасы столовой свеклы в хозяйствах населения продолжают быстро уменьшаться.