Прогнозы цен: что ждать в ближайшее время на рынке продуктов питания

Ожидается, что цены на основные продукты питания будут оставаться стабильными в ближайшее время, хотя может подорожать молочная продукция. Об этом сообщил член Комитета по вопросам аграрной и земельной политики Дмитрий Соломчук.

Он отметил, что нет оснований ожидать радикального роста цен на продукты. Наоборот, цены на некоторые виды овощей могут снизиться, поскольку овощи, которые зимовали в овощехранилищах, начнут дешеветь, в частности картофель и лук.

Депутат также отметил, что цены на яйца могут уменьшиться с появлением весенне-летней домашней продукции. Несмотря на военное положение, в центральных и западных регионах Украины появляются новые фермерские хозяйства, конкурирующие с крупными производителями по качеству и цене.

Однако, отмечает Соломчук, возможно небольшое повышение цен на молочные продукты в случае роста цен на топливо из-за логистических затрат.

Столовая свекла в Украине подешевела на 10%, но цены на импортные помидоры выросли из-за сокращения предложения на рынке. Цены на импортный картофель также выросли из-за начала поставок нового урожая.

Украинские фермеры также повышают цены на морковь и тепличные огурцы из-за негативного влияния погодных условий на выращивание.

Таким образом, сейчас рынок продуктов питания остается достаточно динамичным, однако общий тренд стабильности пока наблюдается.