La trituration du tournesol en Ukraine est proche des niveaux d'avant-guerre

En mars 2024, les volumes de tournesol transformés en Ukraine ont atteint leur plus haut niveau depuis trois mois, soit environ 1,49 million de tonnes (+9 % par rapport à février, +10 % par rapport à mars 2023). C'est ce que rapporte APK-Inform.

Au cours des sept mois de la campagne 2023/24, l'Ukraine a transformé près de 9,3 millions de tonnes d'huile de tournesol, soit une hausse de 11 % par rapport à la même période de la campagne précédente. Il s'agit du volume le plus élevé des trois dernières saisons, se rapprochant de la période d'avant-guerre (9,6-10,5 millions de tonnes en septembre-mars).

"Les taux de transformation élevés sont principalement dus à l'augmentation des exportations d'huile de tournesol cette saison, ce qui garantit un fonctionnement stable des ports d'Odessa et du Danube", soulignent les analystes.

Compte tenu de la faible récolte de tournesol de l'année dernière, les stocks de cet oléagineux s'élèvent, au début du mois d'avril, à environ 4,5-5 millions de tonnes (y compris les soldes des agriculteurs et les volumes contractuels des transformateurs), ce qui représente le niveau le plus bas des trois dernières saisons.

Les experts prévoient que la transformation du tournesol au cours de la saison 2023/24 se situera autour de 13,3-13,8 millions de tonnes, soit une baisse de 4 % par rapport au minimum de la saison précédente, et dépendra de la situation sur le marché de l'exportation.

Une augmentation plus rapide des exportations de tournesol est compliquée par le processus compliqué d'obtention des licences d'importation en Bulgarie, qui freine les broyeurs locaux dans leur production.