Le prix du panier de Pâques en 2024 : ce à quoi les Ukrainiens peuvent s'attendre

Les conditions dans lesquelles vit l'Ukrainien moyen, en particulier dans les régions touchées par la guerre, témoignent d'un pouvoir d'achat limité. Cela a un impact significatif sur les préparatifs de Pâques, obligeant de nombreuses personnes à économiser de l'argent. Certains se limiteront aux traditionnels œufs et gâteaux de Pâques et renonceront aux aliments coûteux.

Selon Yuriy Lupenko, directeur du Centre national de recherche "Institute of Agrarian Economics", le coût d'un panier de Pâques traditionnel contenant du gâteau de Pâques, des œufs, des saucisses faites maison, du porc, du bacon, du beurre, du fromage, du raifort et du sel pour une famille de 4 personnes s'élèvera à environ 1422,05 UAH. C'est 17,6 % de plus que l'année dernière.

Selon les chercheurs, le coût d'un gâteau de Pâques fait maison sera de 179,8 UAH pour 1 kg, soit 5,8 % de plus que le prix du gâteau de Pâques en 2023. Dans le même temps, les prix des œufs, du sucre et de la farine ont diminué, mais le coût du beurre, du lait, de la levure et des raisins secs a augmenté.

Les produits carnés restent les plus chers : saucisse artisanale (0,5 kg) - 200 UAH, porc (0,5 kg) - 250 UAH. Parmi les produits laitiers, les prix du fromage à pâte dure (0,5 kg - 250 UAH) et du beurre (0,5 kg - 194,75 UAH) ont augmenté de manière significative.

Par rapport à l'année précédente, les prix de certains produits ont augmenté de manière significative : le porc a augmenté de 14,2 %, les saucisses artisanales de 14,3 %, tandis que le prix du fromage à pâte dure a augmenté de 31,9 % et celui du beurre de 16,4 %.

Si l'on tient compte des tomates, des concombres, des pommes et du vin rouge Kahor, le coût du panier de Pâques s'élèvera à 1 652,05 UAH, soit 12,9 % de plus que le panier de l'année dernière.

Les prix des légumes sont restés pratiquement au même niveau que l'année dernière. Les tomates de serre coûtent jusqu'à 50 UAH le demi-kilo, tandis que les concombres varient entre 90 et 110 UAH le kilo. Les pommes coûtent en moyenne 11,5 UAH le demi-kilo.

Le prix du vin d'église Kahor varie de 100 à 180 UAH la bouteille, avec un prix moyen de 150 UAH.