Rośnie popyt na mleko skondensowane: Letnie upały i sezonowość wpływają na produkcję

Letnie upały nie stanowią większego problemu dla wytwórni mleka w porównaniu z innymi mleczarniami. W ostatnich miesiącach zapotrzebowanie na mleko w puszkach znacznie wzrosło ze względu na trudności w przechowywaniu świeżego mleka.

Sezonowość jest również ważnym czynnikiem stymulującym produkcję mleka skondensowanego. Kombajny aktywnie uzupełniają swoje magazyny w ramach przygotowań do jesiennego eksportu i handlu krajowego. Producenci nie podnieśli jeszcze cen mleka w puszkach, ale podobnie jak innych przetworów mlecznych, do końca lata prawdopodobnie podniosą ceny.

W czerwcu eksport mleka w puszkach nieznacznie spadł, ale w pierwszym półroczu sprzedaż zagraniczna wzrosła o 18%. Stało się to możliwe dzięki wejściu części producentów na nowe rynki w krajach Unii Europejskiej.

Letnie upały, które powodują problemy z przechowywaniem świeżego mleka, przyczyniają się do wzrostu zapotrzebowania na mleko w puszkach. Fabryki specjalizujące się w produkcji mleka skondensowanego miały okazję aktywnie zwiększać produkcję i zapasy, przygotowując się do aktywnego sezonu jesiennego.

Wzrost popytu na mleko skondensowane wynika także z potrzeb sezonowych. Kombajny spieszą się z zapełnianiem magazynów przed okresem jesiennym, kiedy należy spodziewać się wzrostu sprzedaży zarówno na rynku krajowym, jak i za granicą. Choć ceny mleka w puszkach są obecnie stabilne, to pod koniec lata, podobnie jak w przypadku innych przetworów mlecznych, mogą wzrosnąć.

Na rynku eksportowym mleko w puszkach dawało mieszane wyniki. W czerwcu wolumen eksportu nieznacznie spadł, ale ogółem w ciągu pierwszych sześciu miesięcy roku wzrósł o 18%. Wzrost ten wynika z pomyślnego rozwoju nowych rynków w krajach UE, co otwiera dodatkowe możliwości przed ukraińskimi producentami.

Zatem letnie upały i sezonowość w dalszym ciągu wpływają na produkcję i popyt na mleko skondensowane. Wytwórnie konserw mlecznych aktywnie dostosowują się do zmian zachodzących na rynku, zapewniając stabilne dostawy produktów zarówno na rynek krajowy, jak i zagraniczny.