Rekordpreise für Kartoffeln in der EU: Prognosen und Einflussfaktoren

24 авг, 18:00

In der Europäischen Union wird ein deutlicher Anstieg der Kartoffelpreise erwartet, der neue Rekorde erreichen könnte. Kartoffelerzeuger in wichtigen EU-Erzeugungsländern wie Deutschland, den Niederlanden und Belgien senken ihre Aussichten für den Knollenertrag, was sich wiederum auf die Preise sowohl für Massenkartoffeln als auch für Kartoffeln für die Produktion von Tiefkühl-Pommes auswirkt. Das berichtet EastFruit.

Landwirte weisen darauf hin, dass Ertragsprobleme auf extrem widrige Wetterbedingungen im Jahr 2023 zurückzuführen sind. Ein heißer und trockener Sommer, gefolgt von einem sehr regnerischen Herbst, verschlechterte die Qualität der verkaufsfähigen Kartoffeln erheblich, was sich auch auf Pflanzkartoffeln auswirkte. Dies führte zu einem Rückgang des Ertragspotenzials im Jahr 2024.

Insbesondere Landwirte, die Pflanzkartoffeln für den Kartoffelanbau zur Weiterverarbeitung erhielten, standen vor dem Problem eines geringeren Ertragspotenzials. Viele Verarbeiter waren gezwungen, ihre vertraglichen Verpflichtungen zur Lieferung von Kartoffeln neu zu verhandeln, was zu einer Verringerung der Lieferungen führte.

Ungünstige Wetterbedingungen im Jahr 2024 sind zu einem weiteren ernsten Problem geworden. In den nördlichen Ländern der EU, insbesondere in Belgien und den Niederlanden, mussten die Landwirte die Pflanztermine für Kartoffeln verschieben, was wahrscheinlich zu einer Verzögerung der Ernte führen wird. Kartoffelfelder erwiesen sich als anfälliger für Phytophthora und andere Krankheiten und Schädlinge, was bereits zu Spannungen auf dem Markt geführt hat.

Diese Faktoren haben zu historisch hohen Preisen für Kartoffeln auf dem EU-Markt geführt. Obwohl die Europäische Kommission die Prognosen für den Kartoffelertrag in der EU regelmäßig senkt, wird erwartet, dass dieser Indikator nahe am Durchschnittsniveau der letzten fünf Jahre liegt. Um den Markt zu stabilisieren und die Preise auf ein akzeptableres Niveau zu senken, sollte die Kartoffelproduktion in der EU nach ungefähren Schätzungen um 3-5 % steigen.

Daher sollten Verbraucher in Europa auf einen Anstieg der Kartoffelpreise vorbereitet sein, der in den kommenden Monaten aufgrund einer Reihe negativer Faktoren, die sich auf den Ertrag und den Markt dieses Produkts auswirken, anhalten könnte.


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