Äpfel sind die Hauptfrucht der Ukraine: Produktionsanalyse für 2023

Die Ukraine ist nach wie vor ein Land, in dem Äpfel einen Spitzenplatz im Obstanbau einnehmen. Im Jahr 2023 machte diese Frucht fast 60 % des Gesamtvolumens des Obst- und Beerenanbaus aus. Dies sind die Daten des Berichts, der vom Lebensmittel- und Landnutzungsforschungszentrum der Kiewer Wirtschaftshochschule (KSE) in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine erstellt wurde.

Die Hauptregionen der Apfelproduktion sind die westlichen und westzentralen Regionen des Landes. Die meisten Plantagen befinden sich insbesondere in den Regionen Winnyzja, Chmelnyzkyj, Ternopil, Czernowitz, Lemberg und Transkarpatien. Diese Regionen sind traditionell für günstige klimatische Bedingungen für den Obstanbau und langjährige Erfahrung im Gartenbau bekannt.

Die zweitwichtigste in der Ukraine angebaute Frucht ist die Kirsche. Vor Beginn des ausgewachsenen Krieges lag das Land in Bezug auf seine Produktion weltweit an zweiter Stelle, nur hinter der Türkei. Im Jahr 2022 rückte die Ukraine jedoch auf den dritten Platz vor, was auf den Verlust eines Teils der Plantagen und Produktionskapazitäten zurückzuführen war.

Der Krieg hatte erhebliche Auswirkungen auf den Obstsektor, insbesondere in den südöstlichen Regionen des Landes. Insbesondere in Regionen wie Cherson, Saporischschja, Donezk, Luhansk und Mykolajiw ist die Plantagenfläche deutlich zurückgegangen. Diese Regionen, die früher über ein großes Gartenbaupotenzial verfügten, stehen heute aufgrund von Feindseligkeiten und Besatzung vor großen Herausforderungen.

Doch auch während des Krieges arbeiten ukrainische Landwirte weiterhin an der Erhaltung und Entwicklung der Industrie. Die westlichen Regionen des Landes übernahmen einen erheblichen Teil der Produktion und stellten nicht nur den Inlandsmarkt, sondern auch die Exportkomponente bereit.

Der Bericht zeigt auch, wie wichtig es ist, in die Wiederherstellung des Gartenbaus in den betroffenen Gebieten zu investieren. Dies ist nicht nur für die Wirtschaft, sondern auch für die Ökologie und Ernährungssicherheit der Ukraine notwendig.