Сливочное масло подорожает

Отечественное масло подорожает в полтора-два раза в связи с внедрением с 1 сентября новых стандартов на этот продукт, спрэды и жировые смеси. Они вряд ли уберут суррогат с рынка, но спровоцируют подорожание, передает proAPK. Наверняка найдутся небольшие предприятия, которые будут выдавать растительный продукт за сливочное масло. Производители опасаются злоупотреблений со стороны проверяющих. Мнения же участников рынка о росте цен после введения новых стандартов разделились. Представители Союза молочных предприятий считают, что они увеличатся незначительно, а на спрэды даже снизятся. А некоторые операторы рынка уверенно прогнозируют рост цен в 1,5—2 раза.

Инф. kv