Вице-премьер-министр Украины по вопросам агропромышленного комплекса Юрий Мельник не прогнозирует подорожания хлебобулочных изделий.

Как передает корреспондент УНИАН, об этом он сказал 19 ноября в беседе с журналистами во время второго съезда Украинской аграрной конфедерации.

По словам Ю.Мельника, ресурсы продовольственного зерна, собранного в этом году, достаточны для того, чтоб ситуация на рынке муки и хлеба была стабильной.

По его словам, в период массовой уборки зерновых цена на зерно не устраивала товаропроизводителей, однако на сегодня цены, установившиеся на продовольственное зерно, устраивают селян и адекватны ценам, сложившимся на мировом рынке.

"Я думаю, ситуация на рынке хлеба, она будет стабильной, и подорожания цен не будет", - сказал Ю.Мельник.

Он также отметил, что Аграрный фонд закупил часть зерна по залоговым закупкам и активно приступил к формированию государственного продовольственного резерва. Также, по данным вице-премьер-министра, "свою миссию выполняет и Государственный комитет по материальному резерву по части закупки зерна".

Как сообщал УНИАН, производители хлебобулочных изделий прогнозируют в ближайшем будущем подорожание хлеба на 15-20% из-за сложившейся на сегодняшний день в отрасли ситуации. По мнению Ассоциации хлебопекарей, при наличии спроса на продовольственную пшеницу практически отсутствует ее предложение, поскольку сельхозпроизводители практически прекратили реализацию зерна 3-го и 4-го класса, а цена этого товара ежемесячно повышается примерно на 20%, сообщает пресс-служба.