Вкус и качество

29 ноя, 14:19

"Левада" продолжает покорять сердца и желудки

Каждый день мы проводим в бешеном темпе, стараясь не сбиться с ритма современной жизни и не остаться за ее бортом. Мы рискуем, работаем допоздна, пытаясь при этом еще и не показывать свою усталость. Естественно, в таких условиях часто не остается времени на то, чтобы, приехав домой, приготовить вкусную и, главное, полезную пищу. Конечно, можно зайти в продуктовый маркет и, порывшись в полуфабрикатах, выбрать себе что-нибудь на ужин. Но как знать, не окажутся ли те или иные пельмени причиной будущего расстройства желудка.

На украинском рынке замороженных полуфабрикатов существует около 300 производителей. Правда, лишь 10 из них делят между собой признание и любовь жителей страны. Все это либо бывшие маленькие домашние компании, либо потомки советских заводов, либо же бывшие производители мороженого. Однако, как и везде, здесь есть свои исключения.

Одним из таких исключений является компания "Левада".

В отличие от большинства компаний-производителей замороженных полуфабрикатов, "Левада" пришла на рынок с крупными инвестициями и продуманной стратегией развития. За счет этого, а также разумного и комплексного подхода к организации деятельности, компания быстро вышла на лидирующие позиции в рейтингах как по количеству продаж, так и по широте ассортимента.

В первую очередь "Левада" — это продукция с мясной начинкой. И к производству технологи компании подходят очень серьезно. Контроль, заморозка, упаковка и доставка — вот ключевые факторы, гарантирующие качество продукта, который попадет на стол украинцам.

Все мясо проходит двухэтапную проверку — лабораторные анализы в собственной лаборатории "Левады" и оценка с помощью сверхточного оборудования немецкого производства. Только тот продукт, который показал соответствие жестким стандартам, будет включен в производственный цикл.

Готовый продукт замораживают по "шоковому методу", при этом сохраняя все диетические качества мяса. Подобная технология используется в Японии для замораживания редких сортов рыбы.

Для упаковки технологи "Левады" используют специальный материал, который надежно консервирует содержимое и устойчив к экстремальным температурным режимам. Доставкой занимается транспортный отдел компании, оснащенный рефрижераторной техникой.

Что же касается новшеств, то недавно "Левада" получила в Украинском институте промышленной собственности патент нанесения текста на тесто. Теперь пельмени, которые выпускаются под ТМ "Левада", стали еще более узнаваемы благодаря специальной маркировке, которая является своеобразной гарантией качественности продукта. Таким образом, компания укрепляет свои позиции в сложившейся рыночной ситуации.

"Вполне вероятно, что через два-три года останутся 4—5 крупных национальных производителей. Между ними и будут проходить основные баталии за передел долей рынка и умы потребителей", — говорит Оксана Белоцерковская, директор по маркетингу группы компаний "Левада". В борьбе за продажи компания делает ставки на качество и узнаваемость, для чего и придумала свое ноу-хау. Сейчас отечественные компании вынуждены защищаться от заграничной экспансии. Однако полезный, вкусный и удобный в приготовлении продукт, который предлагает "Левада" и который уже удостоился многочисленных наград, уверенно занял свое место на украинском рынке. И вряд ли его сможет потеснить какой-нибудь другой продукт, поскольку он уже проверен годами и отмечен любовью потребителей.

Так что теперь после долгого рабочего дня достаточно просто зайти в супермаркет, открыть холодильник, и продукты "Левада", вкусные и полезные, пополнят ваш рацион и придадут сил для нового дня.

Дмитрий БУНЕЦКИЙ

Инф. versii


Адрес новости: http://e-finance.com.ua/show/42860.html



Читайте также: Новости Агробизнеса AgriNEWS.com.ua