Производство мяса птицы в Украине превысит 1 млн тонн

В следующем году производство мяса птицы в Украине составит 1,1 млн тонн. Таков прогноз вице-премьер-министра Украины Виктора Слауты, который приехал в Крым для участия в проходящей в Судаке Международной конференции птицеводов.

По данным Слауты, в текущем году производство мяса птицы в Украине составит 850 тыс. тонн, а потребление птичьего мяса на душу населения в 2007 году составит 16 кг в год. К следующему году потребление птичьего мяса на душу населения возрастет до 22 кг, что приближаемся к европейскому уровню, отметил вице-премьер-министр.

Он также подчеркнул, что за "несколько лет птицеводческая отрасль в Украине сделала гигантский скачок в объемах производства продукции". По данным Слауты, 5 лет назад Украина производила всего 30 тыс. тонн птичьего мяса. 

Инф. "dn ">dn