В Україні зафіксовано чергове підвищення цін на тепличні огірки. Основними факторами зростання стали активізація попиту з боку оптових покупців та обмежена пропозиція продукції на внутрішньому ринку.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, які зазначають, що ситуація на ринку огірків залишається напруженою. Обсяги вибірки в українських тепличних комбінатах наразі мінімальні, що не дозволяє повністю задовольнити потреби покупців.

У другій половині поточного тижня спостерігається помітне пожвавлення діяльності оптових компаній. Водночас виробники не можуть оперативно наростити постачання, оскільки повноцінний сезон реалізації на більшості тепличних підприємств ще не стартував.

Станом на сьогодні тепличні огірки на українському ринку пропонуються за ціною від 135 до 165 грн за кілограм, що еквівалентно приблизно $3,13–3,82/кг. У середньому це на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

Аналітики звертають увагу, що додатковим чинником цінового зростання є відсутність суттєвої конкуренції з боку імпортної продукції. Обсяги імпорту не створюють тиску на ринок, що дозволяє цінам зберігати висхідну динаміку.

Імпортери прогнозують, що тенденція до подорожчання тепличних овочів, зокрема огірків, збережеться щонайменше до кінця лютого. До того часу дефіцит пропозиції та стабільний попит залишатимуться ключовими драйверами ринку.