L’Ukraine et le Canada ont convenu de consolider leur partenariat dans le domaine du commerce agricole et de la sécurité alimentaire. Lors d’une réunion de travail entre des représentants du Service d’État pour la protection des aliments et des consommateurs et de l’ambassade du Canada en Ukraine, les deux parties ont discuté de l’élargissement de l’accès des produits agricoles ukrainiens au marché canadien et du développement d’outils numériques de contrôle étatique.

Cette information a été communiquée par le Service d’État pour la protection des aliments et des consommateurs. Les accords prévoient le lancement du système de contrôle étatique numérique eFood, ainsi que l’élargissement de la liste des produits ukrainiens pouvant être exportés vers le Canada, notamment les huiles, les aliments pour animaux et les produits de la pêche.

À l’heure actuelle, l’Ukraine et le Canada ont convenu de six types de certificats vétérinaires autorisant l’exportation de produits ukrainiens d’origine animale. Il s’agit notamment des produits laitiers, des œufs, de la volaille et des produits apicoles.

Parallèlement, 16 types de certificats ont été approuvés pour l’importation de produits canadiens en Ukraine. Ils concernent l’importation de produits animaux, d’aliments pour animaux et de ressources d’élevage. De plus, 53 entreprises canadiennes figurent au registre des établissements autorisés à importer des produits carnés.

Au cours des négociations, les parties ont également évoqué la possibilité d'ouvrir le marché canadien à une plus large gamme de produits ukrainiens. Parmi ceux-ci figurent l'huile de tournesol, les produits composés, les produits de transformation de volaille, le poisson et les produits de la pêche, les aliments pour animaux de compagnie, ainsi que les céréales, notamment le blé, le soja et le maïs.

Afin d'accélérer les procédures d'autorisation d'accès au marché, une permanence téléphonique en ligne est prévue entre le Service national ukrainien de la protection des aliments et des consommateurs et l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Cette permanence devrait permettre une coordination plus efficace des questions techniques et réglementaires entre les deux parties.

Le premier directeur adjoint du Service national ukrainien de la protection des aliments et des consommateurs, Oleh Osiyan, a souligné que la coopération avec le Canada dépasse le simple cadre des relations commerciales. Selon lui, l'Ukraine souhaite une interaction concrète, qui englobe à la fois l'accès des produits aux marchés, la numérisation des processus et le développement des infrastructures de laboratoire.

Par ailleurs, la partie canadienne s'est vu présenter le système eFood, une plateforme numérique centralisant le contrôle étatique dans les domaines de la sécurité alimentaire, de la médecine vétérinaire et de la protection des consommateurs. Le système est conforme aux exigences de l'UE et sera compatible avec les plateformes européennes TRACES, RASFF et IMSOC. Des webinaires conjoints sont prévus pour favoriser l'échange d'expériences dans le domaine de la certification électronique.

Par ailleurs, dans le cadre du développement du réseau de laboratoires, des visites d'étude de spécialistes ukrainiens dans des laboratoires canadiens, des stages et des formations pratiques, la participation à des essais comparatifs interlaboratoires, ainsi qu'un soutien technique et le transfert d'équipements de laboratoire ont été envisagés.