Les prix de la pastèque en Ukraine continuent de baisser fortement, atteignant les niveaux les plus bas des trois dernières saisons. Ceci est démontré par les données des analystes du projet EastFruit.

La semaine dernière, les prix de gros moyens des pastèques en Ukraine sont tombés à 15 UAH/kg (0,36 $/kg), soit le taux le plus bas des trois dernières années. Aujourd'hui, les lots de pastèques en gros sur le marché intérieur peuvent être achetés à un prix compris entre 5 et 14 UAH/kg (0,12 à 0,34 $/kg), en fonction de la qualité, de la variété et du volume du lot. Cela signifie que les prix des pastèques sont en baisse de 35 % par rapport à la semaine précédente.

Les analystes d’EastFruit ont identifié plusieurs raisons principales à une baisse aussi importante des prix. L’un des principaux est la délocalisation de la production de pastèques après l’occupation par la Russie de vastes zones des régions de Kherson et de Zaporizhzhia. La production de melons s'est activement déplacée vers les régions centrales et occidentales de l'Ukraine, ce qui a considérablement augmenté l'offre sur le marché.

Les conditions météorologiques favorables au printemps et dans la première moitié de l'été ont également contribué aux rendements élevés des pastèques. Cela a permis aux agriculteurs d’obtenir une quantité de produits beaucoup plus importante que prévu.

Les agraires expliquent que le temps anormalement chaud qui s'est installé en Ukraine depuis la deuxième décade de juillet a accéléré le rythme de maturation des pastèques. Cependant, la sécheresse dans les régions du sud a eu un impact négatif sur la qualité des pastèques, ce qui a encore fait baisser les prix.

Un autre facteur affectant le marché est l’approvisionnement stable en pastèques en provenance des pays d’Asie centrale. Les produits de ces pays sont désormais plus abordables et de meilleure qualité, ce qui crée une concurrence pour les producteurs locaux.

Malgré la baisse significative des prix, l'Ukraine reste parmi les pays où les prix des pastèques sont les plus élevés dans la région de surveillance EastFruit. Toutefois, si la tendance négative des prix se poursuit, les prix pourraient chuter au niveau des pays d’Asie centrale.