Украинские молокоперерабатывающие предприятия после вступления Украины в ВТО смогут составить конкуренцию европейским производителям на рынках ЕС, заявил РБК-Украина заместитель министра аграрной политики Сергей Мельник. "Много говорят, что после вступления в ВТО, украинская молочная промышленность прекратит существование из-за неконкурентоспособности с европейскими производителями. Это пессимистичный прогноз. Точно так же, как говорили, что в этом году мы не соберем урожай, а он будет даже лучше прошлогоднего", - сказал С.Мельник. Он отметил, что в настоящее время Минагрополитики совместно с переработчиками молока реализуют ряд мер направленных на приведение сферы закупок молока в соответствие с европейскими нормами – проводится идентификация животных, разработана классификация приема сырья и т.д.

Как отметила эксперт Международной организации продовольствия Мариам Гарсия, после приведения украинских стандартов к требованиям ЕС по безопасности пищевых продуктов, украинская молочная отрасль повысит производство молокопродуктов на 6,6%. Она отметила, что согласно сегодняшним стандартам, контролируется качество конечного продукта, что является очень дорогостоящей технологией. Тогда, как в ЕС основное внимание уделяется контролю над качеством сырья и безопасности технологии производства.

Инф. rbc