W 2024 roku Ukraina spodziewa się spadku zbiorów ziemniaków w porównaniu do roku poprzedniego, co prawdopodobnie wpłynie na cenę tego warzywa. Chociaż niektórzy hodowcy powiększyli swój areał pod uprawę ziemniaków, pojawiły się trudności z materiałem siewnym i choroby roślin, które będą miały wpływ na ogólny plon.

Ihor Shkurko, dyrektor Chernihivelitkartoplya PJSC, powiedział to w wywiadzie dla Zemliak.com. Według niego obecnie cena dobrze przechowywanych ziemniaków wynosi około 12 UAH/kg. Jednocześnie średnio dojrzałe i późne odmiany ziemniaków, które będą przechowywane, będą prawdopodobnie miały wyższą cenę.

Szkurko zauważył także, że we wrześniu można spodziewać się lekkiego spadku cen ziemniaków, co jest typowe dla tego okresu. Wynika to z faktu, że we wrześniu rolnicy masowo wykopują ziemniaki i sprzedają je hurtowniom, aby zaspokoić swoje potrzeby finansowe. Hurtowa cena ziemniaków może osiągnąć 20 UAH/kg.

Rolnik wyraził opinię, że ceny ziemniaków nie osiągną prognozowanych 35 hrywien/kg na poziomie cen skupu. Tak wysokie ceny można zaobserwować jedynie w sklepach detalicznych dla konsumentów końcowych.

Szkurko podkreślił, że ceny ziemniaków w tym sezonie będą wyższe niż w latach poprzednich. Nie ma szans, aby cena powróciła do poziomu 3 UAH/kg, jaki obserwowano na początku ubiegłego sezonu we wrześniu-październiku. Dlatego konsumenci powinni być przygotowani na wzrost cen ziemniaków w tym sezonie.