В ближайшее время Германию ожидает увеличение стоимости большинства кофейных предложений, инициированное тремя местными крупными производителями в лице "Jacobs Kroenung". Речь идет о компаниях "HAG", "Onko" и "Melitta Group", которые объясняют данное решение большими издержками в производстве данной продукции.

Как передает "Food Newsweek" со ссылкой на франкфуртскую "Die Welt", глава профсоюза немецких кофепроизводителей Хольгер Прайбиш считает, что, в свете непрекращающегося роста цен на все виды кофейного сырья, подорожание неизбежно. Кофе, являясь самым популярным напитком в Германии с ежегодным среднестатистическим потреблением 146 литров на человека, намного опережает по уровню спроса пиво и воду.

Напомним, за 2006-2007 годы на украинском рынке кофе наблюдается тенденция перехода потребителей с растворимого кофе на "кофейные миксы", что подтверждается стремительным развитием сегмента, а также его спецификой.

По данным компании "AC Nielsen", прирост украинского рынка кофе с декабря 2006 по ноябрь 2007 года составил 7,4% против аналогичного периода прошлого года. При этом рост продаж "кофейных миксов" составил 18,1% в объеме и 24% в денежном эквиваленте, растворимого кофе - 6% в объеме и 17,5% в денежном эквиваленте, молотого кофе - 3,8% в объеме и 14,8% в денежном эквиваленте.

Инф. E-Finance