По мнению представителей парламента, такие меры помогут сократить расходы в продовольственном секторе.
В британском парламенте предлагают установить для продавцов и производителей продуктов питания, а также для заведений общественного питания лимит на пищевые отходы, и ввести штрафы за его несоблюдение.
По мнению британских парламентариев, в стране выбрасывается слишком много продуктов питания. Отмечается, что согласно данным недавних исследований, средняя британская семья выбрасывает примерно 20% покупаемых продуктов и напитков.
В дополнение к лимитам и штрафам, инициаторы нововведения хотят внедрить систему полезного использования выбрасываемых продуктов.
Источник: Русская служба Би-би-си
e-finance.com.ua