В Украине готовятся к внедрению новых норм и стандартов качества для джемов, желе и мармелада. Проект соответствующего приказа, под названием "Об утверждении требований к фруктовым джемам, желе, мармеладу и подслащенного каштанового пюре", уже обнародован на официальном веб-портале Министерства аграрной политики и продовольствия для всеобщего обсуждения.

Этот документ имеет целью гармонизацию законодательства Украины со стандартами Европейского Союза. В частности, приказ предусматривает определение терминологии, качественных характеристик, маркировки и этикетирования для фруктовых джемов, желе, мармелада и подслащенного каштанового пюре. Министерство агрополитики объясняет, что это направлено на создание условий для информирования потребителей и обеспечения беспрепятственного функционирования рынка.

Одной из ключевых целей этого приказа является также реализация права потребителей на получение достоверной информации о фруктовых джемах, желе, мармеладе и подслащенном каштановом пюре, которое находится в обращении.

По данным пояснительной записки, ожидается, что принятие этого приказа положительно скажется на рыночной среде, обеспечив внутренний рынок качественной продукцией, усилив экспортный потенциал отечественных производителей и защитив рынок от недобросовестной конкуренции.

Ожидается, что этот приказ поможет законодательно урегулировать отношения между хозяйствующими субъектами и контролирующими органами на рынке фруктовых джемов, желе, мармеладов и подслащенного каштанового пюре. Предполагается, что механизм переходного периода уменьшит финансовые риски, связанные с обновлением маркировки потребительской упаковки при внедрении новых стандартов.