W pierwszym miesiącu 2024 r. Ukraina znacznie zwiększyła wielkość importu masła w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Według milk.ua, kraj zaimportował 615 ton tego produktu, czyli 13,6 razy więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. W ujęciu pieniężnym koszt importu w styczniu 2024 r. wzrósł 10,2 razy w porównaniu do stycznia 2023 r. i wyniósł 3,8 mln USD.

Holandia (51,1%), Polska (20,2%) i Francja (14,2%) stanowiły największą część masła importowanego na Ukrainę w styczniu tego roku. Wskazuje to na znaczny wolumen handlu zagranicznego tym produktem między Ukrainą a Unią Europejską.

Odwrotną sytuację obserwuje się w przypadku eksportu masła krajowego. W styczniu 2024 roku Ukraina wyeksportowała tylko 257 ton tego produktu, czyli 3,4 razy mniej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. W ujęciu pieniężnym wartość eksportu masła również spadła i wyniosła 1,6 mln USD, czyli trzykrotnie mniej niż w styczniu 2023 roku.

Głównymi krajami importującymi ukraińskie masło były Mołdawia (63,7%), Izrael (26,3%) i Gruzja (4%). Wskazuje to na utrzymujące się zainteresowanie krajów Europy Wschodniej i Kaukazu Południowego ukraińskimi produktami rolnymi, pomimo ogólnego spadku wolumenu eksportu.

Analiza dynamiki importu i eksportu masła na Ukrainie wskazuje na potrzebę wewnętrznej strategii rozwoju sektora tłuszczowego i mleczarskiego, która uwzględniałaby zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne czynniki wpływające na ten rynek.