Według środków masowego przekazu nadszedł czas, aby Ukraińcy przygotowali się na wzrost cen żywności w związku z kryzysem energetycznym, który dotyka wiele sektorów gospodarki.

Według „Forbesa Ukraina” w okresie od czerwca do lipca ceny konserw rybnych, oleju słonecznikowego i majonezu w sieci ATB wzrosną o 5-15%. Wynika to z problemów z dostawami prądu, dewaluacją waluty i rosnącymi kosztami logistyki. Jednocześnie w sieci Auchan wzrosły ceny chleba i cukru w ​​związku z zamknięciem części fabryk w oczekiwaniu na stabilizację sytuacji energetycznej.

Sieci Grupy Varus i Fozzy (Silpo, Fora) nie realizują obecnie zmian cen, ale ograniczają asortyment towarów łatwo psujących się i mają problemy z zaopatrzeniem ze strony małych lokalnych przedsiębiorstw, które nie posiadają własnych generatorów.

Sytuacja najbardziej dotknęła branżę mleczarską, która ponosi znaczne straty z powodu przerw w dostawie prądu. Wadym Czagarowski, przewodniczący zarządu „Związku Przedsiębiorstw Mleczarskich Ukrainy”, ostrzega, że ​​korzystanie z generatorów może doprowadzić do wzrostu cen produktów mlecznych o 10% w początkowej fazie i o 25-30 % do jesieni.

Prawdopodobny jest także wzrost cen pieczywa, bo problemy z dostawą prądu to nie jedyny powód. Niedobór kluczowych zasobów i rosnące koszty zboża przyczyniają się do ogólnego wzrostu kosztów.

Według Forbesa przerwy w dostawie prądu mogą zwiększyć koszty produktów piekarniczych o 5-15%, a produktów mlecznych o 30%. Ukraińcy powinni być przygotowani na zmiany cen podstawowych towarów i planować swoje wydatki z wyprzedzeniem.