Selon les résultats des 11 mois de 2024, la production de bière en Ukraine a montré une dynamique positive, augmentant de 6,1 millions de dals par rapport à la même période en 2023. C'est ce qu'a rapporté le service de presse de l'organisation sectorielle des brasseurs "Ukrpyvo". Il a été noté que par rapport à l'année dernière, le volume de production a augmenté de 4,9%, ce qui indique la restauration des capacités de production et la croissance de la demande pour ce produit.

Un indicateur important est qu'entre janvier et novembre 2024, 129,8 millions de dals de bière ont été produits en Ukraine, soit 104,9 % de plus qu'au cours de la même période de l'année dernière. Une telle augmentation a été rendue possible par l'amélioration des conditions de production et la stabilisation du marché de la bière après les périodes difficiles provoquées par la guerre.

Dans le même temps, malgré la dynamique positive, la production de bière en Ukraine n'a toujours pas atteint le niveau des indicateurs d'avant-guerre. En comparaison avec des indicateurs similaires de 2021, le volume de production de bière pour les 11 mois de 2024 ne représente que 82,5 % de ce niveau, ce qui représente un retard important par rapport aux taux d'avant-guerre.

Les experts notent que les brasseries se remettent progressivement des perturbations causées par la guerre et qu'il existe actuellement une tendance à augmenter leur capacité de production. Ceci contribue notamment à la croissance des volumes de production de bière, devenue possible grâce à la restauration progressive des infrastructures et à l'adaptation de la production aux nouvelles conditions.

Dans le même temps, parmi les facteurs qui ont un effet positif sur le marché de la bière en Ukraine, les experts notent la croissance de la demande des consommateurs. Les Ukrainiens reviennent progressivement à leurs achats habituels et les sociétés brassicoles ont commencé à adapter activement leurs stratégies aux nouvelles conditions, notamment en proposant de nouvelles options de produits.

Ainsi, bien que la production de bière en Ukraine continue d'être en retard par rapport aux niveaux d'avant-guerre, des changements positifs et une croissance des volumes de production au cours de l'année écoulée indiquent une stabilisation progressive de l'industrie brassicole du pays. La tendance à la hausse de la production de bière devrait se poursuivre au fil du temps, à mesure que l’économie s’améliore et que le marché se stabilise.