La semaine dernière, l’Ukraine a observé une dynamique de prix à la hausse dans le secteur du blé, résultat d’une offre limitée de céréales sur le marché. L’une des principales raisons de cette situation a été la restriction des ventes des agriculteurs, ainsi que la situation sur le marché d’exportation, qui ont encore soutenu la hausse des prix.

L’offre de blé de catégorie 2 était pratiquement inexistante sur le marché, ce qui a contribué à l’augmentation du coût de ce type de céréale. Les agriculteurs ont été plus actifs dans la vente de blé de catégorie 3 et de fourrage, mais les prix de ces types de céréales sont également restés élevés, en particulier aux prix maximum ou proches des prix maximum.

Les prix du blé de catégorie 2 variaient entre 9 800 et 10 800 UAH la tonne, tandis que le blé de catégorie 3 était vendu entre 9 300 et 10 300 UAH la tonne de CRT. Le prix du blé fourrager se situait entre 8 700 et 9 800 UAH la tonne de CRT.

Cette situation indique une instabilité générale sur le marché du blé en Ukraine, où un nombre limité d’offres stimule les hausses de prix. Les entreprises agricoles, comme auparavant, tentent de maximiser leurs revenus en vendant des céréales à des prix élevés.

Les experts notent que la présence d’une situation favorable pour les exportateurs affecte également les prix. En particulier, les prix élevés du blé peuvent être le résultat d’une demande accrue de céréales de la part d’autres pays en concurrence pour les produits ukrainiens.

Les prix du blé pourraient rester élevés à l’avenir en raison de l’offre toujours limitée et des conditions imprévisibles du marché international.