Продукция стоимостью 7 грн за бутылку и вовсе исчезла с полок, в то время как в прошлом году ее доля составляла 0,5%. С 9,8 до 4,4% снизилось присутствие в рознице продукта в ценовой категории от 7 до 10 грн за бутылку. В свою очередь, продукция по 20-27 грн достигла доли в 36,4% против 12,9% в прошлом году. Что касается дорогих вин: доля продукции стоимостью 28-35 грн за бутылку увеличилась с 2,1 до 6,8%, 36-100 грн - с 1,8 до 2,2%.
Однако тенденция эта недолгосрочна, считают эксперты рынка. Снижение платежеспособности украинцев из-за кризиса уже в следующем году может привести к резкому падению продаж качественных вин.
Что касается потребительских предпочтений, то спрос на крепленые и десертные вина падает, а на сухие - растет. В прошлом году доля последних составляла 12-15%. В этом - их производители могут рассчитывать на все 20%. С учетом ситуации украинские производители уже повысили цены на 25-30%.
За десять месяцев этого года изготовление вина в Украине выросло на 9,7%, составив порядка 18 млн декалитров. При этом наиболее значительную динамику демонстрируют виноделы Одесской и Николаевской областей, которым удалось нарастить объемы почти на 27% (до 5 млн дал) и 23% (до 3 млн дал) соответственно. В Крыму увеличение производства составило лишь 5% (до 5,7 млн дал). Снижение наблюдается в Закарпатской и Херсонской областях (соответственно, на 9% и 11%).
Эти цифры напрямую связаны с итогами сбора урожая. У одесситов сбор винограда в этом году вырос на 10-15% по сравнению с прошлым годом, а у крымчан такой показатель из-за климатических особенностей снизился на 5-10%, при этом оставляет желать лучшего сахаристость плодов.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
