Die Zahl der Kühe in der Ukraine nimmt weiterhin rapide ab, was auf mehrere Faktoren zurückzuführen ist, u. a. auf den Verlust von Tieren während militärischer Konflikte und den begrenzten Zugang zu Kühen in den vorübergehend besetzten Gebieten. Der Verband der ukrainischen Molkereibetriebe hat seine ernste Besorgnis über dieses Problem zum Ausdruck gebracht.

Experten zufolge wird die Zahl der Kühe in der Ukraine bis Ende 2023 auf ein Niveau sinken, das nur noch 58 % des Standes von Ende 2015 beträgt.

Vertreter des Verbandes der ukrainischen Molkereibetriebe weisen darauf hin, dass sich der Kuhbestand nur sehr langsam erholen wird. Der Rückgang des Produktionsvolumens im Milchsektor, der für die Viehwirtschaft von strategischer Bedeutung ist, bedroht die Ernährungssicherheit des Landes, insbesondere im Hinblick auf die Versorgung der Bevölkerung mit Molkereiprodukten. Um eine Verschlechterung der Situation zu verhindern, ist es nach Ansicht von Experten notwendig, die staatliche Unterstützung und Finanzierung in diesem Bereich zu erhöhen.

Nach Angaben des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung wird die Milchproduktion im Jahr 2023 deutlich zurückgehen. Im Jahr 2022 ging die Milcherzeugung um fast eine Million Tonnen zurück, und den Prognosen für 2023 zufolge wird ein weiterer Rückgang um 300-400 Tausend Tonnen erwartet. Für den Industriesektor wird jedoch ein gewisses Wachstum von 100-150 Tausend Tonnen erwartet. Diese Zahlen zeigen, dass der Molkereisektor trotz erheblicher Herausforderungen weiter wächst.

Der Rückgang der Zahl der Kühe ist zu einer ernsten Herausforderung für die ukrainische Milchwirtschaft geworden. Es ist wichtig, diesem Problem gebührende Aufmerksamkeit zu schenken und Maßnahmen zur Unterstützung und Stimulierung der Milchproduktion in der Ukraine zu ergreifen.