Les prix du cacao à New York et à Londres ont atteint de nouveaux sommets le 18 mars, soutenus par une pénurie d'approvisionnement due à une mauvaise récolte en Afrique de l'Ouest, tandis que les prix du café et du sucre ont augmenté.

En juillet, le prix du cacao à New York a augmenté de 0,1% à 7.230 dollars la tonne à 14h28 GMT, après avoir établi un record à 7.735 dollars.

BMI a relevé lundi sa prévision du prix moyen du cacao à New York pour 2024 de 60 %, à 6 000 dollars la tonne, en raison d'une baisse attendue de la production mondiale de cacao.

Les prix du cacao en juillet à Londres ont augmenté de 2,7% à 5 921 livres par tonne métrique après avoir atteint un niveau record de 6 246 livres.

Les prix à terme du café Robusta pour mai ont augmenté de 0,9% à 3 339 dollars la tonne, le resserrement des approvisionnements en provenance du Vietnam et les fondamentaux favorables ayant soutenu les prix.

Le prix du café Arabica a augmenté de 0,03% à 1,83 $ la livre.

Les prix à terme du sucre brut en mai ont augmenté de 0,1% à 22,15 cents la livre, tandis que le sucre blanc a augmenté de 0,4% à 626 dollars la tonne.

Les négociants notent que les inquiétudes concernant l'impact possible des conditions sèches sur la récolte de canne à sucre dans la région centre-sud du Brésil soutiennent également les prix du sucre.