Пасхальная корзина, которая стала непременным атрибутом празднования Пасхи, за год почти не изменила свою стоимость. Это вывод, к которому пришли аналитики, учитывая цены на составляющие продукты традиционного пасхального стола. Согласно данным Максима Гопки, аналитика Украинской аграрной конфедерации, нынешняя стоимость кулича и других компонентов корзины почти не выросла по сравнению с предыдущим годом.

По расчетам Гопки, расходы на приготовление 3-4 куличей будут составлять примерно 239,34 гривны, что на 1,4% больше, чем в предыдущем году. Отмечается, что цена на некоторые ингредиенты, в частности яйца и сахар, упала, но другие, например, мука, подорожали.

В деталях, цены на составляющие кулича сейчас такие:

мука - 23,23 грн за килограмм,
сливочное масло - 72 грн за 200 граммов,
молоко - 39 грн за пол-литра,
яйца - 46 грн за 8 штук,
дрожжи сухие - 13 грн за 12 граммов,
изюм - 39 грн за 200 граммов,
сахар - 8,6 грн за 300 граммов,
сахарная пудра - 6,5 грн за 100 граммов,
ванилин - 7,1 грн за пакетик.
Что касается общей стоимости продуктов для пасхальной корзины, то цены за год практически не выросли. Свинина, которая является одним из основных видов мяса для украинцев, подорожала на 4%. Цены на яйца также остались в пределах 56-59 гривен за десяток, что на 22% меньше, чем в прошлом году.

Максим Гопка считает, что предложение продуктов в этот период должно сезонно увеличиться, но не должно привести к резкому росту цен. После праздников он предполагает постепенное снижение цен на яйца. Это свидетельствует о том, что украинские потребители могут рассчитывать на стабильные цены на продукты для празднования Пасхи.