Die Kakao-Futures-Preise sind gefallen, da die Händler auf Daten warten, die es ihnen ermöglichen, die Nachfrage nach Kakaoprodukten einzuschätzen. Der Markt ist gespannt, wie sich die Trends vor dem Hintergrund der Rekordpreise für dieses Produkt entwickeln werden, und der Indikator für die Kakaobohnenvermahlung für das vierte Quartal 2024 ist dabei besonders wichtig.

Der meistverkaufte Kakaokontrakt an der New Yorker Börse fiel um 1,8 %. Die Händler konzentrieren sich derzeit auf Daten zum sogenannten „Kakaomahlen“ – dem Prozess, bei dem aus Kakaobohnen Kakaobutter und Kakaopulver hergestellt werden, aus denen Schokoriegel, Speiseeis und andere Produkte hergestellt werden. Ausstehende Daten aus den größten Verbrauchermärkten in Europa, Asien und Nordamerika waren der Hauptgrund für den Preisrückgang. Die Daten werden diesen Donnerstag veröffentlicht.

Die Analysten des Finanzunternehmens StoneX Group Inc., Rafael Borges und Lucca Besson, weisen darauf hin, dass die erwarteten Daten mehrdeutig sein könnten. Sollte es so aussehen, als ob die Vermahlungsmengen stärker zurückgehen als erwartet, könnte der Markt dies als Zeichen für einen geringeren Verbrauch von Kakaoprodukten in wichtigen Märkten werten. Dies gilt insbesondere für die Nachfrage nach Kakaobutter, die eine wichtige Zutat in vielen Süßwaren ist.

Anfang dieser Woche wurden Daten aus Brasilien veröffentlicht, die einen Rückgang der Kakaoverarbeitungsmengen um 5,5 % im vierten Quartal 2024 zeigten. Dies bestätigt einen möglichen Trend zu einer sinkenden Nachfrage nach Kakao in einigen Regionen, was zu einem Preisrückgang geführt haben könnte.

Insgesamt spiegelt der Rückgang der Kakao-Futures-Preise die Unsicherheit auf dem Markt wider. Angesichts hoher Preise warten die Händler auf genauere Daten, die ihnen helfen, die weitere Dynamik der Nachfrage und Produktion dieses wichtigen Produkts zu verstehen.

Die hohen Kakaopreise der letzten Jahre waren das Ergebnis einer Reihe von Faktoren, unter anderem globaler Angebotsengpässe und einer hohen Nachfrage nach Kakaoprodukten. Angesichts einer Verlangsamung der Verarbeitung in einigen Ländern ist der Markt hinsichtlich der Aussichten auf Preissteigerungen jedoch vorsichtiger geworden, was die Daten zur künftigen Kakaonachfrage noch wichtiger macht.