Au cours des six premiers mois de la campagne de commercialisation 2024/25, de septembre 2024 à février 2025, l’Ukraine a considérablement augmenté ses exportations de sucre. Le volume total des livraisons s'est élevé à 403,5 mille tonnes, dont la grande majorité – 98,4% – a été envoyée vers les marchés mondiaux, tandis que seulement 1,6% a été envoyé vers les pays de l'Union européenne.

Selon l'Association nationale des producteurs de sucre d'Ukraine « Ukrtsukor », les exportations vers l'UE ont repris en février. Au cours de ce mois, 6 559 tonnes de sucre ukrainien ont été expédiées vers les pays de l’Union, dont la plus grande part – 72 % – a été importée par la Bulgarie. Les autres acheteurs clés de l’UE sont la Grèce et l’Italie, qui ont reçu respectivement 12 %.

Sur le marché mondial, le principal importateur de sucre ukrainien pendant cette période était la Turquie, qui a acheté 18 % de l’offre totale. Parmi les autres acheteurs importants figurent la Libye, la Macédoine du Nord, la Somalie et le Sri Lanka, ce qui témoigne de la vaste géographie des exportations ukrainiennes.

Au cours de la saison de production 2024, les entreprises ukrainiennes ont produit 1,8 million de tonnes de sucre. Dans le même temps, la consommation intérieure est estimée à environ 900 000 tonnes par an. Cela signifie que plus de la moitié de la production totale peut être dirigée vers les marchés étrangers, soulignant ainsi l’important potentiel d’exportation de l’industrie.

Les analystes notent que l’entrée active sur le marché international contribue à renforcer la position de l’Ukraine en tant qu’acteur clé dans le commerce mondial du sucre. Dans le même temps, la demande stable de sucre ukrainien dans l’UE et dans d’autres pays offre de nouvelles perspectives d’expansion des exportations.

Compte tenu des tendances actuelles, les fabricants ukrainiens continueront d’augmenter leurs volumes d’approvisionnement, ce qui non seulement maintiendra la stabilité de l’industrie, mais augmentera également les recettes en devises du pays.