Na Ukrainie widoczna jest tendencja spadkowa cen marchwi, co jest związane z aktywną wyprzedażą resztek pożniwnych z magazynów. W ciągu ostatniego tygodnia cena tego warzywa spadła o 10% w porównaniu do poprzedniego okresu.

Analitycy EastFruit poinformowali o tym, zauważając, że obecnie rolnicy sprzedają marchewki po cenie 25–32 UAH/kg (co odpowiada 0,60–0,77 USD/kg). Najważniejszym czynnikiem spadku cen był wzrost podaży produktów, które częściowo straciły na jakości ze względu na niezwykle ciepłą zimę.

Eksperci tłumaczą, że małe gospodarstwa, które nie są w stanie zapewnić długotrwałego, wysokiej jakości przechowywania marchwi, są zmuszone sprzedawać ją po niższych cenach, aby uniknąć strat. Jednocześnie duzi producenci dysponujący nowoczesnymi magazynami wstrzymują się ze sprzedażą, licząc na stabilizację rynku.

Mimo spadku cen, aktualna cena marchwi jest nadal około trzykrotnie wyższa niż w marcu 2024 roku. Sytuacja na rynku pozostaje jednak niestabilna: uczestnicy branży nie wykluczają dalszego spadku cen ze względu na niski popyt.

Analitycy przewidują, że jeśli rolnicy będą nadal aktywnie wyprzedawać zapasy, cena może pozostać pod presją w najbliższej przyszłości. Jeśli podaż produktów wysokiej jakości wzrośnie, cena marchwi może się ustabilizować lub wzrosnąć bliżej początku nowego sezonu.

Sytuacja na ukraińskim rynku warzywnym nadal się rozwija, a konsumenci powinni uważnie śledzić dynamikę cen, ponieważ sezonowość i czynniki klimatyczne odgrywają kluczową rolę w kształtowaniu kosztów produktów rolnych.