Durch den Klimawandel verursachte extreme Wetterbedingungen bedrohen den Weinbau im Süden Europas ernsthaft, insbesondere die Rebsorte Assyrtiko ist vom Verschwinden bedroht. Laut EastFruit ist diese Situation auf die jüngsten Temperaturanomalien zurückzuführen, die den Ertrag der für die Weißweinproduktion verwendeten Trauben erheblich beeinträchtigt haben.

Die Assyrtiko-Traube, die für ihren einzigartigen Geschmack bekannt ist und die Grundlage für zahlreiche Weißweinsorten bildet, leidet unter ungewöhnlicher Hitze. Yannis Paraskevopoulos, ein Winzer von der Insel Santorin, sagte, dass die Produktion in seinem Weingut, Paraskevopoulos's Gaia Wines, im Jahr 2023 auf ein Drittel des Niveaus von 2022 gesunken sei. Nach vorläufigen Schätzungen könnte die diesjährige Ernte auf ein Sechstel der Vorjahresmenge sinken.

Experten gehen davon aus, dass die Sorte Assyrtiko unter solchen Bedingungen bis 2040 verschwinden könnte, wenn sich die Situation nicht verbessert. Der Klimawandel und extreme Wetterbedingungen sind zu einer großen Herausforderung für die Weinherstellung in Südeuropa geworden, wo Weinberge häufig unvorhersehbaren Wetterereignissen ausgesetzt sind.

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) ging die weltweite Weinproduktion im Jahr 2023 um 10 % zurück und belief sich auf 237,3 Millionen Hektoliter. Dies ist die niedrigste Rate seit 60 Jahren. Die Weinproduktion in Griechenland ging um mehr als ein Drittel zurück, in Italien und Spanien um mehr als ein Fünftel. Gründe dafür sind häufige Wetteranomalien, darunter starke Regenfälle, anhaltende Dürreperioden und Frühfröste.

Diese Faktoren wirken sich negativ auf die Weinanbaugebiete Südeuropas aus, wo der Klimawandel zunehmend zu erhöhten Ertragseinbußen und einer Bedrohung einzigartiger Rebsorten führt. Weinproduzenten aus ganz Europa sind über die Situation besorgt und suchen aktiv nach Möglichkeiten, sich an neue Klimabedingungen anzupassen, um die Zukunft der Weinindustrie zu sichern und traditionelle Rebsorten zu bewahren.

Somit bedroht der Klimawandel nicht nur den Ertrag der Trauben, sondern stellt auch die Zukunft des europäischen Weinbaus insgesamt in Frage.