По итогам первого месяца введения запрета на курение в барах и ресторанах продажи упали на 19%.
Испанская Ассоциация отельеров и заведений общественного питания представила статистику продаж ресторанов и баров страны в первый месяц работы после введения в стране запрета на курение в общественных местах.
Результаты, как сообщает France-Presse, неутешительные: оборот заведений общественного питания рухнул сразу на 19%. В итоге, утверждает ассоциация, продажи упали значительно больше, чем изначально прогнозировалось.
«Продажи в кафе и барах снизились на 19,14%, в ресторанах оборот упал на 14,35%, а в ночных клубах – на 19,88%», – говорится в заявлении ассоциации.
Из 1200 заведений, чей анализ работы учитывался в отчете, о потерях сообщили 85%, и только 1,5% владельцев сказали, что их обороты выросли после введения закона о запрете курения. «Это худший момент индустрии туризма и развлечений за последние 50 лет», – заявляют представители ассоциации.
Испания стала последней страной Старой Европы, запретившей курение в ресторанах и барах со 2 января 2011 года.
Автор: Ольга Сороколетова
По материалам: EUROMAG
Инф. delo.ua
e-finance.com.ua