Засушливая погода во Франции, Германии и других странах Европы угрожает сельскохозяйственному производству. Жара может снизить урожаи зерновых культур, а это поднимет цены на все - от булочек до спагетти. Об этом пишет "Deutsche Welle".

Пшеница, ячмень, рапс - эти культуры могут оказаться в числе дефицитных следующей осенью, их урожай может снизиться вследствие засухи в Европе. Это очень тревожная тенденция, поскольку зерновые - второй по важности европейский аграрный продукт после вина. Общее производство злаков в Европе равна одной пятой от мирового, а его средняя стоимость - приблизительно $5 млрд. в год.

Крупнейший поставщик зерна в Европе - Франция - бьет тревогу. Как заявило французское Министерство сельского хозяйства, это уже второй самый жаркий апрель, начиная с 1990 года и один из самых засушливых от 1953-го. В некоторых регионах Франции пшеница уже достигла так называемой стадии "наполнения зерна", на которой без дождя она не может набрать объем, говорят чиновники.

В Германии любителям солнца нынешняя погода очень по вкусу, однако аграрные хозяйства жара и засуха беспокоят не на шутку. "Мы ожидаем, что сбор урожая будет несколько ниже среднего", - прогнозирует Астрид Ревертс, консультант немецкой ассоциации сельхозпроизводителей DBV.

Напомним, вследствие жаркой и засушливой погоды в прошлом году, урожай зерновых в России и Украине сильно сократился, вследствие чего эти страны ввели ограничения на экспорт злаков. В связи с этим цены на зерно в мире, продукты его переработки, а также на мясные и молочные продукты сильно подорожали.

ЛIГАБiзнесIнформ