В Штатах массово отзывают продукцию с яблоками из-за опасения заражения паразитом Listeria monocytogenes.

Missa Bay LLC, дочерняя компания Ready Pac Foods, Inc., из Суидсборо, штат Нью-Джерси (США), отозвала 293,488 тыс. коробок и 296,224 тыс. поштучных фасовок фруктов, овощей и полуфабрикатных сэндвичей, в состав которых входят яблоки, из-за подозрения на заражение продукции Listeria monocytogenes, сообщило Управление по контролю продуктов и лекарств США (US FDA).

Отозванные продукты продавались через ряд торговых сетей, включая McDonald's и Burger King, а также через супермаркеты и небольшие магазины на территории 36 штатов и округа Колумбия.

Отзыв был инициирован после обнаружения Listeria monocytogenes на оборудовании в Missa Bay, предназначенном для производства продукции из яблок. Отзываемые продукты распространялись через торговые предприятия и сети общественного питания в штатах Алабама, Арканзас, Коннектикут, Делавэр, округ Колумбия, Флорида, Джорджия, Айова, Иллинойс, Индиана, Кентукки, Луизиана, Мэн, Мэриленд, Массачусетс, Мичиган, Миннесота, Миссури, Миссисипи, Монтана, Небраска, Нью-Гемпшир, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Северная Каролина, Северная Дакота, Огайо, Оклахома, Пенсильвания, Род-Айленд, Южная Каролина, Южная Дакота, Теннесси, Вермонт, Вирджиния, Висконсин и Западная Вирджиния.

Справка. Листерия (лат. Listeria) — род грамположительных палочковидных бактерий. Некоторые виды являются возбудителями заболеваний листериоз у животных и человека. Листерия является внутриклеточным паразитом.

По материалам Foodcontrol.ru

Инф. delo.ua